この日は自然農に取り組んでいらっしゃる建主さんとのミーティング
だったのですが、ランチのお誘いをいただきました。
自然農法をはじめ、カラダとココロに無理のないナチュラルな暮らしを
実践していらっしゃるK様宅にうかがい、まずは奥様の手作りランチでスタート。
どのお料理もカラダに良さそうなお心づかいにあふれていて、
大変美味しくいただきました。
K様、ご馳走様でした。このところ、美味しい料理をいただいてばかりいて、
なんだか申し訳ないくらい、本当に幸せな気分の連続です。
ミーティングの後は、近くに借りていらっしゃる畑までご案内いただきました。
「これが自然農法の畑なんだ!」と目の当たりにしながら柔らかな土の上を歩きました。
大麦や空豆やニンニクやイチゴなど、畝ごとにいろんな野菜を育てていらっしゃいます。
そこではなんと生のグリーンピースなどを皮ごとそのまま食べさせていただきました。
それが瑞々しくて、美味かったのです。野生に戻ったようで、
自分が生きている生物であることを感じた瞬間でした。
自然農の住まいは間もなく設計が完成する予定です。
そこでは畑への種まきから収穫、倉庫での農作業、キッチンでの調理、夜の安らぎ
へと繋がる暮らしの動線が描かれています。
ランチミーティングの途中でこんなお願いをしてみました。
「Kさん、完成したらぜひこのご自宅で味噌づくりイベントとかやってくださいよ」
Kさんの返事は、言うまでもありません!
また楽しみが一つ増えた美味しいミーティングでした
● 戸建住宅の新築やリフォーム、マンションリノベーションなどの家づくり、クリニック、
shopなどのご相談は
プロトハウスまでお気軽にお問い合わせください
0120-2610-83
coa@protohouse.net
[メールでのお問い合せは]
coa@protohouse.net
[『家づくりガイド』がもらえる〝家づくり相性診断〟は]
家づくり相性診断
「本当にあった家づくりのコワ〜イ話」(桑原あきら (著)/ニューハウス出版 )☆
※家づくりで実際に起こったコワーイ話しを紹介するとともに、そのようなことにならないような具体的なアドバイスを記載。とっても読みやすく、これから家を建てようかな?と思っている方にはぜひお勧めの一冊です☆
アマゾンサイトでのご購入は
こちらまで
インクルーシブデザイン/社会の課題を解決する参加型デザイン
(桑原あきら/共著)
発行/学芸出版社 価格/2,300円+税
Amazon.co.jpにてご注文いただけます
誰かのためのデザインから、誰もが参加できるデザインへ。
子ども、高齢者、障がい者などマイノリティだと考えられてきたユーザーをデザインプロセスに積極的に巻き込み、課題の気づきからアイデアを形にし、普遍的なデザインを導く「インクルーシブデザイン」。
これからの「ものづくり」と「デザイン」の実践例を多数収録。
デザイナー、エンジニア、建築家、プロダクトメーカー、必読です!